Pisang Goreng Keju

Bismillah,

Alhamdulillah masih dikasih waktu buat sharing kegiatan sehari hari yang ga penting penting amat buat dishare hahaha....Berhubung masi suasana libur panjang anak sekolahan *emaknye mah kaga libur hehehehe... jadilah seharian ini kitah dirumah saja ya nak, bunda masi punya utang bikin video tutorial bakso homemade ke ummahatsolehah member cookingclass, dan selama libur maka cookingclass diiburkan sampai taun depan InsyaaAllah minggu pertama  Januari kita mualai cooking classnya lagi soalnya kan pada liburan bersama keluarga. nah liburan kitah mah didapur aja ya sayangnya bun, anak cantik, anak solehah (sambil elus2 palanya ngerayu supaya betah lah dirumah hahahaha...)
Jadi nih seharian ini abis bikin acar pesmol ikan nila, rendang ala uda gembul, perkedel kentang, sop sayur dan.. saus spaghetti yg mendadak dibikin gegara mau thawing daging cincang buat perkedel eeh malahan plastik dagingnya ada yg bolong, jadilah tuh daging cincang malah kemasukan air..hiks...nah selese-selese..eh masyaallah..tau tau udah menjelang ashar.. trus lagi beberes dapur nemu ajah pisang tanduk sisa cookingclass kemaren bikin Banana Roll.. tuh pisang udah kaya AB3...bertigaan ajah..(.*ssttt...jangan bilang-bilang widi, nola dan lucy yaa..)hihihi... diliatin udah pada kematengan, buru2 tutupin lagi pake koran rasanya udah abis tenaganya...eeeh...tuh pisang dah kaya manggil2 aja dari balik koran seakan akan bilang " bun...ayolah, diolah lah kita kita nih...dah seminggu lebih kita dikurung disini..bosaaanlah awak ni..lewat sehari lagi kita orang tak dapat lagi dimakan" eeh...pisang apa upin ipin yakk..wkwkwkwk...
Dengan tenaga yang tersisa halaah..bun, bilang aja dah tua , badan brasa cepet capek wkwkwk...maka jadilah pisang goreng , biar agak kerenan dikid taburin keju diatasnya (modus padahal pisangnya udah rada gosong2 karena kematengan)  trus disiram dikit pake susu kental manis cokelat taraaa... jadi deh nampak seperti pisgor di cafe2 mahal... (kaya pernah kesonoh ajah bun..bun...hahahaha..)

Berikut resepnya Pisang Goreng Keju Ala Ummu Naila dibuat berdasarkan bahan yg ada dirumah yaa.. jadi dilarang protes hehehe...

Bahan - bahan :
3 buah pisang tanduk potong bulat-bulat tebal,1cm seperti coin (biar enak makannya sekali hap!)
6 sdm Terigu
2 sdm tepung beras
1 sdm gula pasir
1 sdm margarin
1/4 sdt vanili bubuk
1 cangkir air dingin
minyak untuk menggoreng
taburan : Keju parut, SKM, meises (opt)

Cara Membuat :

1. Aduk terigu + Tep. beras + gula pasir + Margarin + Vanili + air sedikit - sedikit, sampai rata
2. panaskan minyak goreng, goreng pisang dengan api sedang sampai cokelat keemasan (golden brown), tiriskan
3. penyajian : taro pisang dipiring, taburi dengan keju parut dan siram dengan susu kental manis sedikit

SELAMAT MENCOBA